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レシピ特集

  • 9~11ヵ月頃
  • 12~18ヵ月頃

ひじき入り豆腐バーグ

豆腐を使ってヘルシー!ひじきやフォローアップミルク、鶏のひき肉も使います。

ひじき入り豆腐バーグ

材料(5cmくらいの小判型2個)

  • ひじき(乾燥)

    小さじ1/2

  • 鶏ひき肉

    20g

  • 絹ごし豆腐(よく水きりしたもの)

    1/8丁

  • しょうゆ

    少々

  • ブロッコリー

    1房

  • にんじん

    1cmの輪切り1枚

  • ケチャップ

    適量

  • アイクレオのフォローアップミルク(粉)

    5.44g(添付のスプーン1杯)

作り方


ひじきを戻し、細かく刻みます。

①と鶏ひき肉、豆腐、しょうゆ、アイクレオのフォローアップミルク(粉の状態)を粘り気が出るまでよく混ぜます。

②を5cm位の小判型にして、蒸気が逃げるようにラップでふんわりと包み、電子レンジにかけます。

ゆでたブロッコリーとにんじんは1cm角に切り、③と盛り付け、ケチャップを添えます。

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